cocina facil

plato recontrafacilisimoyrapidisimo si los hay, estos fideos con salsita de espinaca que me invente un dia (seguramente alguien ya los descubrio antes pero yo no me entere) me sacan del apuro siempre que hay un restito de espinaca en la heladera
1- rehogamos cebolla con pimiento morron, yo mezcle verdes y rojos para darle mas onda

 2- cortamos en cubitos tomate y lo agregamos a la prepa anterior, lavamos bien la espinaca que se cortan con la mano en pedazos medianitos y va a la sarten

3-condimentamos con pimenton (infaltable en mi cocina, y mas este de cachi que es lo mas!!!), pimienta, sal y unas cucharadas de queso crema. tambien se puede utilizar crema de leche, o para algo menos gordito queso crema ligth.





5- se puede hacer mas crunchi si no dejamos que la espinaca y el tomate se cocinen, en mi caso me distraje con algo y se cocinaron por completo

 6- con mostacholes salen como piña, estos tambien se me pasaron jajajaajjj, ricos igual

en unos minutitos tenemos la comida resuelta
si tienen alguna receta de cocina facil - rapida, pasen!!!!!
bon apetit!!!
m.